【内蒙古招商】巴彦淖尔市打造优质牛肉干产业基地助力农牧业高质量发展-内蒙古产业园区

【内蒙古招商】巴彦淖尔市打造优质牛肉干产业基地助力农牧业高质量发展

所属地区：内蒙古发布日期：2025年07月14日

一、项目背景
巴彦淖尔市作为内蒙古自治区重要的农牧业生产基地，依托得天独厚的自然条件和丰富的肉牛资源，具备发展牛肉干产业的显著优势。牛肉干因其高蛋白、低脂肪的特性，成为现代消费者青睐的健康休闲食品。随着消费升级和市场需求扩大，巴彦淖尔市计划通过招商引资，整合当地肉牛养殖资源，建设年产8万吨牛肉干项目，推动农牧业产业化升级。
二、产业基础与建设条件
巴彦淖尔市地处北纬40度黄金畜牧带，气候适宜牧草生长，为肉牛养殖提供了优质饲料来源。2019年统计数据显示，全市肉牛饲养量达8.76万头，其中荷斯坦奶牛公犊育肥占比达60%，形成了以蒙古黄牛为主、西门塔尔等杂交品种为辅的多元化养殖体系。当地养殖模式以农户分散饲养与龙头企业收购相结合，但牛肉加工仍以初级产品为主，深加工潜力亟待挖掘。
三、项目建设内容与优势
项目规划建设现代化牛肉干生产线，涵盖原料处理、腌制、烘干、包装等全流程工艺。巴彦淖尔市牛肉干项目将采用标准化生产流程，确保产品符合食品安全国家标准（GB/T23586-2009）。项目建成后，可有效提升当地牛肉附加值，延长产业链，同时带动周边农牧民就业增收。
四、投资与效益分析
项目总投资4.5亿元，预计年销售收入达4.64亿元，税后利润约2.09亿元。经济效益显著的同时，项目还将促进巴彦淖尔市农牧业结构调整，形成"养殖-加工-销售"一体化产业格局。参考中国肉类协会发布的数据，国内牛肉干市场规模年均增长率保持在15%以上，项目市场前景广阔。
五、政策支持与发展意义
内蒙古自治区已将肉牛产业列为重点扶持领域，巴彦淖尔市结合乡村振兴战略，出台土地、税收等优惠政策吸引投资。该项目的实施符合农业农村部《全国乡村产业发展规划》中关于农产品加工业提质增效的要求，对推动内蒙古农牧业高质量发展具有示范意义。项目建成后，巴彦淖尔市有望成为西北地区重要的牛肉干生产加工基地。

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