【呼和浩特招商】乳业科技创新论坛助力全球奶业振兴与呼和浩特"中国乳都"建设-呼和浩特产业园区

【呼和浩特招商】乳业科技创新论坛助力全球奶业振兴与呼和浩特"中国乳都"建设

所属地区：内蒙古-呼和浩特发布日期：2025年07月14日

首届中国农业博览会乳业科技创新发展论坛在呼和浩特成功举办，作为农博会的核心活动，论坛聚焦全球乳业前沿科技与产业升级，吸引了国内外近千名行业代表参与。活动通过主旨演讲、专题研讨等形式深入探讨乳业发展路径，同步开展招商引资活动，促成多项国际合作意向，为推动呼和浩特建设世界级乳业中心注入新动能。
一、国际视野下的乳业发展新格局
论坛立足全球乳业发展新趋势，重点研讨了破除地域限制、整合国际资源的发展路径。多位国际专家分享了澳洲牧场智能化管理、丹麦乳品加工工艺创新、爱尔兰乳业可持续发展等先进经验。与会专家普遍认为，中国乳业需在育种技术、绿色养殖、精深加工等领域加强国际合作，构建更具韧性的全球供应链体系。呼和浩特作为国家重要乳业基地，正在通过建设国际乳业创新园等项目，加速融入全球乳业创新网络。
二、科技创新驱动产业转型升级
专题研讨环节深入分析了当前乳业发展的关键技术突破。在养殖环节，专家重点推介了基因组选择技术、精准饲喂系统和低碳牧场建设方案；在加工领域，讨论了膜分离技术、微生物发酵创新等前沿应用。特别关注了数字化转型对全产业链的改造，包括智慧牧场管理系统、区块链溯源平台等实际案例。这些技术创新正在推动中国乳业从规模扩张向质量效益型转变，为行业高质量发展提供技术支撑。
三、政策环境与市场趋势深度解读
论坛发布了多项行业权威分析报告，系统梳理了当前乳业发展的政策支持体系。专家指出，随着国民消费升级和健康意识增强，高端乳制品、功能性乳品市场需求持续增长。针对行业面临的成本上升、环保要求提高等挑战，提出了优化产业布局、加强品牌建设等应对策略。呼和浩特市相关负责人在会上介绍了当地在土地供给、金融支持、人才引进等方面的具体政策措施，着力打造具有国际竞争力的乳业营商环境。
四、产学研协同创新机制建设
活动特别设置了产学研对接环节，促成多家科研机构与企业达成技术合作意向。与会代表就建立联合实验室、成果转化机制等展开务实讨论，形成"基础研究-技术开发-产业应用"的创新链条共识。论坛期间，中国农业科学院相关团队发布了乳品营养与健康领域的最新研究成果，为企业产品创新提供了科学依据。这种产学研深度协作模式，正在成为推动乳业科技创新的重要途径。
五、区域乳业高质量发展实践
作为论坛举办地，呼和浩特市重点展示了"中国乳都"建设成果与规划。通过实施优质奶源基地建设、乳品加工升级、品牌培育三大工程，当地已形成完整的乳业全产业链体系。论坛期间组织的企业考察活动，向国内外嘉宾直观展示了智能化加工车间、国家级乳品检测中心等基础设施。这些实践为其他地区乳业发展提供了可借鉴的经验，也进一步巩固了呼和浩特在全国乳业格局中的核心地位。
本次论坛的成功举办，不仅为全球乳业交流搭建了高端平台，更通过务实合作推动了技术创新和产业升级。与会各方形成的共识将助力中国乳业在更高水平上参与国际竞争，同时也为呼和浩特建设具有全球影响力的乳业中心城市注入了新动力。论坛成果将持续转化为行业发展实效，推动中国从乳业大国向乳业强国迈进。

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