巴彦淖尔市驴奶粉加工项目助力特色乳业升级

招商项目
所属地区:内蒙古-巴彦淖尔 发布日期:2025年08月27日
一、项目概述
巴彦淖尔市依托优质肉驴养殖资源,规划建设年产100吨驴奶粉加工生产线,通过招商引资推动特色乳业深加工发展。项目总投资4000万元,旨在解决原奶分散生产带来的质量控制难题,提升驴乳产业附加值,预计年销售收入达1.44亿元,为当地农牧业转型升级注入新动能。
二、驴乳产业价值与市场潜力
1. 驴乳作为高营养价值乳源,其低胆固醇、高硒含量及接近人乳的成分构成,在保健食品领域具有独特优势。科学研究表明,驴乳中的活性成分对呼吸道健康、免疫力提升及皮肤护理均有显著作用。
2. 当前国内驴乳制品市场规模不足牛奶产业的1%,但年均增速超过20%,消费升级趋势下,驴奶粉作为高端乳制品需求持续增长。巴彦淖尔市现有2万余头肉驴存栏量,为产业提供了稳定原料基础。
三、项目建设基础条件
1. 巴彦淖尔市河套平原得天独厚的农牧业资源,为规模化养殖提供保障。当地规划的10万头有机肉驴育肥场项目,将显著提升原料供应能力。
2. 现有加工企业规模较小,技术装备水平有限。新建项目拟引进喷雾干燥塔、自动化包装线等设备,实现从原奶收集到成品包装的全流程标准化生产。
四、项目实施内容与规划
1. 建设内容包括驴奶粉专用加工车间、检测实验室及配套仓储设施,严格遵循乳制品安全生产规范。
2. 采用低温浓缩工艺保留营养成分,产品涵盖不同规格的袋装与罐装驴奶粉,满足母婴、中老年等细分市场需求。
五、社会经济效益分析
1. 项目投产后可直接带动200个就业岗位,间接促进饲料种植、物流运输等关联产业发展。
2. 通过"企业+合作社+农户"模式,预计可使参与养殖户年均增收3万元以上,推动巴彦淖尔市农牧区共同富裕。
六、可持续发展路径
1. 建立驴乳质量追溯体系,实现从牧场到加工环节的全程监控。
2. 联合科研机构开展驴乳功能成分提取技术攻关,未来可延伸开发功能性乳清蛋白、益生菌制剂等高附加值产品。
该项目实施将填补内蒙古西部驴乳深加工领域空白,对优化区域农牧业结构、打造特色乳制品品牌具有重要意义。

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